Homemade Kunna Masala Powder. ہوم میڈ کنا مصالحہ پاؤڈر

Ingredients.
1. Green Cardamom.      8 Pcs
2. Black Pepper.               2 Tbsp
3. Whole Cooriender.     8 Tbsp
4. Cumin Seeds.               6 Tbsp
5. Nutmeg.   (Jaifal)         1 Pc
6. Mace.      (Jawitri)        1Pc
7. Cloves.                           10 Pcs
8. Star Anise. (Badyan)   2 Pcs
Method.
1. Add all ingredients in a pan and
    Dry roast for 2 or 3 minutes.
2. Then fine grind them and
     Store in a airtight glass jar.

Note. Use 2 Tbsp in Half kg meat.

Simple,Easy & Tasty Homemade
"Kunna Masala Powder" is ready.